Macellaio
Dettagli
Descrizione
Profilo
Adecco ricerca la figura di un Macellaio per un'azienda alimentare.
Responsabilità
· allestimento del banco vendita e del reparto frigo.
· pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
· scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta
· conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti;
· disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
· confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
· vendita diretta ed assistenza al cliente;
· pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.
Skill e Professionalità
· conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base;
· competenza nell’utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli, affettatrici e macchinari a seconda della tipologia di carni;
· esperienza nella vendita nell’assistenza diretta al cliente;
· Attestato HCCP (non indispensabile);
· disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend
Informazioni Aggiuntive
Ccnl commercio 4 livello su 14 mensilità
36 ore settimanali, dal lunedì alla domenica
Turno spezzato
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
Posizione
